Ma-cha je pečlivě vybraná japonská matcha vybraná tak, aby obstála i v rukou profesionálních baristů a potěšila každého, kdo si na kvalitě opravdu zakládá. Vzniká z lístků pocházejících z ověřených čajových farem v Japonsku, kde se tradice pěstování snoubí s důrazem na chuťovou čistotu a konzistenci.
Výsledkem je jasně zelená matcha s vyváženým profilem, jemnou texturou a dlouhým, hladkým dozvukem. Skvěle se uplatní v moderních kavárenských receptech i klasických nápojích – od výrazného Matcha Tonicu, přes Matcha Latte až po extravagantní Strawberry Matcha Latte.
Matcha vytvořená pro provoz, která ale chutná jako rituál. Pro baristy. Pro fajnšmekry. Pro ty, kdo chtějí víc než jen „zelený prášek“.
